пятница, 2 августа 2013 г.

Банановые кексы

   Приготовила их по рецепту Оксаны Сидорской. Очень заманчивый рецептик, т.к. продуктов надо мало и они все обычно имеются у меня дома, особенно почерневшие бананы :) хотя в этот раз они даже почернеть не успели, так слегка....
   Бананы у меня были не маленькие, поэтому муки ушло немного больше, да и по привычке я ее просеяла через сито. И выпекала я их минут 30 (через 20 они еще не были готовы), а может и чуть дольше, т.к. таймер прозвенел, а выключила немного позже.
   Получились они, ммм... вкусненькие, очень воздушные и банановые :) правда, мужу моему чего-то не хватало: то шоколада внутри, то помадки сверху, то банан надо было один положить. Единственное, с чем  я с ним соглашусь - туда можно добавить орехов, мне кажется, будет просто бесподобно!!!
   Спасибо Оксане за вкусный и простой рецептик, есть теперь в запасе еще одна вкусняшка :)

 

2 комментария:

  1. Боже мой, какие аппетитненькие!!! На счет орехов - отличная идея! А чтобы нежненькие были - муки поменьше) Сразу кексов захотелось...)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. а у меня снова бананы залежались :)) так что, возможно, в ближайшем будущем попробую с орешками

      Удалить